Asado ist das südamerikanische Grillen von großen Fleischstücken auf einem Holzkohlegrill oder neben dem Feuer. Asado heisst Gemütlichkeit am Feuer, langsames Grillen, nette Gespräche, sehr gutes Fleisch nur mit Salz gewürzt, lecker, ursprünglich + archaisch, locker und unformell.

Asado ist eine Lebenseinstellung und der Bauer liebt diese Art des Grillens!

Nur eigenes Rindfleisch mit Salz vom Kohle-Grill bzw Feuer, kein Salat, kein Brot, keine Teller, kein Besteck, nur Fleisch, dazu Bier, Korn und alkoholfreie Getränke. ​

Die Grill-Termine finden freitags oder samstags in einem unregelmäßigen Rhythmus statt, bitte achtet deshalb bei der Buchung genau auf das Datum. Der Abend startet um 18 Uhr und endet um ca. 22:00 Uhr. Wir werden verschiedene Fleischstücke vom Rind gemeinsam in einer gemütlichen Runde zubereiten und essen. Es geht vor allem darum, in einer netten Truppe von ca. 20 Leuten, einen entspannten und gemütlichen Abend mit leckerem Essen zu verbringen.

Auch Firmenfeiern und größere Veranstaltungen (für bis zu 60 Personen) sind bei uns möglich. Für Vegetarier und Veganer gibt es auch etwas Leckeres zu essen. Inklusive Kuh-Kuscheln und einer Hofführung. Für Fragen und Buchungen für diese Veranstaltungen meldet euch bitte direkt beim Bauern 0177 - 64 09 040.