Grillen beim Bauer

Unsere Grillhütte ist umgebaut und ab April werden wir Grillabende bzw Grillseminare anbieten.

Grillen mit dem Bauern/Asado:  nur eigenes Rindfleisch mit Salz vom Kohlegrill bzw Feuer, kein Salat, kein Brot, kein Gewürz, keine Teller, kein Besteck, nur Fleisch, dazu Bier + Korn + alkoholfreie Getränke.

 

Asado ist das südamerikanische Grillen von großen Fleischstücken auf einem Holzkohlegrill oder neben dem Feuer. Asado heisst Gemütlichkeit am Feuer, langsames Grillen, nette Gespräche, sehr gutes Fleisch nur mit Salz gewürzt, viel Fleisch, lecker, ursprünglich + archaisch, locker und unformell, Asado ist eine Lebenseinstellung und der Bauer liebt diese Art des Grillens